بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
====================
طريقة عمل كيكة السينابون
وصفه رائعة شهية ولذيذة وسريعة التحضير
المقادير :
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
3بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا
¾ كوب حليب
*الصوص*
نصف علبة حليب محلى ومكثف (نستله)
نصف علبة قشطة
4حبات جبنة كيري
تخلط جميعها بالخلاط
"توضع بالثلاجة لتبرد ثم ندهن بها الكيكة
ايضا للتزيين"هيرشي سائلة"
(خليط القرفة: 2ملعقة كبيرة قرفة + 3ملعقة كبيرة سكر ناعم )
***********
طريقة التحضير :
توضع جميع المقادير بالخلاط لمدة 3دقائق ثم نضيف اليها كوب ونصف طحين
و2ملعقة بيكنغ باودر وذرة ملح وتخلط بالسلك اليدوي ثم نأتي بصينية ويوضع نصف الخليط
ويرش عليه خليط القرفة بعد ذلك نسكب النصف المتبقي من الخليط على الصينية
تدخل الصينية في الفرن من الاسفل بدرجة حرارة 180 تحتاج الى 20دقيقة لتنضج
تدخل الصينية في الفرن من الاسفل بدرجة حرارة 180 تحتاج الى 20دقيقة لتنضج
لا تفتحي الفرن على الكيكة قبل مرور 15 دقيقة
ثم توضع من الاعلى لتأخذ اللون الاحمر اخرجيها من الفرن
ثم توضع من الاعلى لتأخذ اللون الاحمر اخرجيها من الفرن
ضعيها جانبا لتبرد وزينيها بالصوص المجهز مسبقا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق