طريقة عمل الغربية
الغربية من الحلويات الشهية اللذيذة
وصفه سهلة وسريعة
طريقة الغربية سهلة و مقاديرها بسيطه
نقدم لكم طريقة عمل الغربية بشرح مبسط
أتمنى تنال اعجابكم
المقادير :
4 اكواب دقيق
1كوب سكر ناعم
2 كوب سمن بلدي مبرد
للتزيين :
فستق او لوز
طريقة التحضير :
نحضر وعاء عميق ونضع فيه السمن ونضربه بالمضرب الكهربائي جيدا
ثم نضيف السكر ونضربه جيدا حتى يصبح الخليط بشكل كريمي
ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونجمع العجينه باليد دون عجنها
نشكل العجينه على شكل دوائر ونضع الفستق او الوز بالنصف للزينه
ندهن الصينية ونرشها بالدقيق او ورق الزبده نرص العجين بشكل متباعد قليل حتى لايلتصق ببعض
ندخل الصينية الفرن على درجة 170 مئوية لمدة 12 دقيقة
نخرج الصينية ونترك الغربية لتبرد بل رفعها من الصينية
وبالعافيه عليكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق