تشيز كيك الليمون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

نقدم لكم اليوم طريقة تحضير تشيز كيك الجبنة والليمون

حلى من الحلويات الباردة كما انها سهلة جداا وسريعة التحضير

 

 

 

المقادير:

 

150 غرام من جبنة الكريمة

150 غرام من الكريمة الثقيلة المخفوقة

نصف حزمة من بسكويت الزنجبيل المسحوق

200 غرام من مربى الليمون
علبه حليب مركز
زبدة

 

الطريقة :

قومي بخلط البسكويت مع الزبدة ويوضع في قاع الصينية
 ثم قومي بخلط جبنة الكريمة مع الكريمة المخفوقة والحليب

صبي الخليط اضيفي طبقة علويه بواسطة ملعقة اتركيه قليلا ليتماسك

ثم اضيفي مربى الليمون ك طبقة السطحية

تزين بشرائح الليمون والفراولة

ادخليها الثلاجة وتركيها لتبرد

 

حلى السنكرس

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

------------------------------------

اهلا بكم زوارنا الكرام عساكم بأفضل حال

نقدم لكم اليوم حلى سهل ولذيذ

طريقة عمل حلى السنكرس

سهل وطيب وسريع التحضير

أتمنى ينال اعجابكم

طريقة عمل كيكة التمر

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

-------------------------------

 

اهلا بكم جميعا زوارنا الكرام

مع اشهى وازكى الحلويات

نقدم لكم اليوم

طريقة عمل كيكة التمر

وصفه طيبة ولذيذة

جزى الله خيرا صاحبة الوصفه

لاتنسونا من صالح دعائكم

 

سندوتشات سهلة

سندوتشات سهلة وسريعة التحضير

اهلا بكم جميعا يسرنا ان نقدم لكم

 طريقة تحضير سندوتشات سهلة وسريعة التحضير

ك فطور او وجبات سريعة ولطلعات

كما انها مغذية لحتوائها على الخضار

 

 

سندوتش بالتونة والخضار



المقادير

- 2 علبة تونة مفتتة – خبز التوست

– مايونيز- عصير ليمون

– ملح – فلفل اسود – كمون -خس

- طماطم – خيار- بصل

الطريقة

- توضع التونة في وعاء ويعصر عليها الليمون ويضاف عليها الملح والكمون والمايونيز وتقلب جيدا
- يقطع خبز التوست الي شرائح ويدهن بالمايونيز
- يتم وضع التونة بين طبقتين من الخبز وتوضع عليها السلطة حسب الرغبة

 

 

سندوتش التوست

المقادير

توست
1-فلفل اخضر1- فلفل احمر
كريم شيز خاصة للسندويشات
بندورة
خس وقطعة مرتديلا
وجبنة صفراء

 

تقطع المكونات قطع صغيره

وتوضع على شرائح التوست

وتغطا بشريحة أخرى 

 

حلى سهل ولذيذ

اهلا وسهلا بكم نقدم لكم طريقة عمل حلى سهل ولذيذ

حلى سهل وسريع التحضير وغير مكلف

تستطيع أي ست بيت ان تصنعه بكل سهولة

 

 

 

المقادير :

 

اصبع وربع زبده
3\4 كاس سكر بودره
ملعقه صغيره فانيليا
كاس و 3\4 دقيق
ربع كاس بودره كاكاو
بيضه

طريقة التحضير:
نقوم أولا بخلط السكر والزبده والفانيليا بالخلاط اليدوي

حتى تكون مثل الكريمه ثم نضيف البيضه والدقيق ثم نعجن
نقسم العجين الى قسمين قسم نتركه كما هو والقسم الاخر نخلط معه الكاكاو

 ونجهز ورق زبده او تغليف ونحط العجين فيه
نفردها ونقص الاطرف نحط طبقه ع الثانيه حسب رغبتك
ونلفها رول وندخلها الثلاجه لمده ساعه
ثم نقطعها ونحطها بصينيه مدهونه بالزبده بالفرن من 10 الى 12 دقيقه فقط

كنافة بالقشطة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

------------------------------------

اهلا بكم زوار مدونة عالم الطبخ والحلويات

نقدم لكم وصفه مميزة من ازكى واطيب الحلويات

طريقة عمل الكنافة بالقشطة

كنافة بالقشطة هشة ولذيذة

 

طريقة عمل كيكة الاناناس

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

--------------------------------------

اهلا بكم زوارنا الكرام

نقدم كم طريقة تحضير كيكة الاناناس

 

المقادير :

أناناس: علبة (الشرائح + الماء)
أناناس: كوب (ماء الأناناس)
السكر الناعم: نصف كوب
سكر: كوبان
طحين: 3 اكواب
بيكنج بودر: 3 ملاعق صغيرة
الفانيليا: ملعقة صغيرة
البيض: 5 حبات
الزبدة: ثلاث أرباع الكوب
لبن زبادي: ملعقة كبيرة (اختياري)
ماء الزهر: قليل (اختياري)

 

طريقة التحضير:اولا نضع في قالب الجاتو 3 – 4 ملاعق من الزبدة الذائبة مع السكر الناعم ثم نضعه

 على النار حتى يصبح لونها بنيّاً ثم نضيف اليها شرائح الأناناس فوقها
نضع ما تبقى من الزبدة و السكر في الخلاط ثم نضيف البيض والفانيليا
 ثم الطحين والبيكنج باودر تدريجيا ثم نضيف ماء الأناناس على الخليط
 نضع الخليط على الأناناس في القالب وندخل القالب بالفرن لمدة 40 دقيقة

 أو 30 دقيقة حسب حرارة الفرن نخرجها بعد ان تستوي ونقلبها في صحن

نتركها تبرد ثم تقطع وتقدم

طريقة عمل التمرية

 
 

طريقة عمل التمرية
وصفه طيبة ولذيذة ومغذية بنفس الوقت
 

 

 

 

المقادير:

 

1 كوب زبدة

 1 كوب سكر  

 

2 كوب دقيق سميد

 2 كوب دقيق

 1 ملعقة كبيرة خميرة

 1 ملعقة صغيرة روح الكعك (أو محلب و ينسون و شمر مطحون)

1 كوب لبن رايب (أو زبادي)

 حشوة عجوة التمر

 صفار بيض مخفوق للدهن

 

الطريقة

- تُخفق الزبدة (في درجة حرارة الغرفة) مع السكر حتى تصبح كالكريمة 

- يُضاف دقيق السميد والدقيق و الخميرة وروح الكعك مع الخفق البطيء، ثم يُضاف اللبن الرايب تدريجياً حتى يتماسك العجين.

- يُفرد العجين في صاج صغير، وتفرد عليها عجوة التمر (بدون نواه) بنفس حجم العجينة، ثم تفرد فوقها طبقة أخرى من العجينة وبنفس الحجم أيضاً.

- يُشكل العجين بواسطة السكين على شكل معين ثم يُدهن بصفار البيض.

 - تُخبر في فرن حرارته 180ْ لمدة 30 دقيقة

تترك قليلا لتبرد ثم تقطع وتقدم

 

 

طريقة عمل كيكة السينابون

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

====================

 

طريقة عمل كيكة السينابون

وصفه رائعة شهية  ولذيذة وسريعة التحضير

المقادير :

نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
3بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا
¾ كوب حليب
*الصوص*
نصف علبة حليب محلى ومكثف (نستله)
نصف علبة قشطة
4حبات جبنة كيري
تخلط جميعها بالخلاط
"توضع بالثلاجة لتبرد ثم ندهن بها الكيكة
ايضا للتزيين"هيرشي سائلة"

(خليط القرفة: 2ملعقة كبيرة قرفة + 3ملعقة كبيرة سكر ناعم )

***********

 

طريقة التحضير :

توضع جميع المقادير بالخلاط لمدة 3دقائق ثم نضيف اليها كوب ونصف طحين

 و2ملعقة بيكنغ باودر وذرة ملح وتخلط بالسلك اليدوي ثم نأتي بصينية ويوضع نصف الخليط

 ويرش عليه خليط القرفة بعد ذلك نسكب النصف المتبقي من الخليط على الصينية
تدخل الصينية في الفرن من الاسفل بدرجة حرارة 180 تحتاج الى 20دقيقة لتنضج

 لا تفتحي الفرن على الكيكة قبل مرور 15 دقيقة
ثم توضع من الاعلى لتأخذ اللون الاحمر اخرجيها من الفرن

  ضعيها جانبا لتبرد وزينيها بالصوص المجهز مسبقا

موس الجالكسي

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

_________________________

 

اهلا بكم زوارنا الكرام

مع وصفه جديده من وصفات الحلى اللذيذة كما عودناكم

لدينا اليوم طريقة تحضير موس الجالكسي

حلى سهل وسريع التحضير

الطريقة مصوره بشرح مبسط

طريقة عمل البسبوسة بالكريمة

 بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

------------------------------------------

اهلا وسهلا بكم جميعا مع وصفه جديده من وصفات البسبوسة

كما نعلم جميعا ان للبسبوسة عدة طرق وتحشى بعدة اشيا مختلفيه

وكمااتينا لكم بعدة طرق سابقا اتينا لكم اليوم بطريقة مختلفه

وهي طريقة عمل البسبوسة بالكريمة

ننتقل المقادير والطريقة بشرح مبسط

 طريقة عمل البسبوسة بالكريمة

  

**********
مقاديرالكريمة :

½ كوب حليب
½ كوب سكر
7 ملاعق نشا
1 كوب جبن كريمي

**********

مقادير البسبوسة :

2 كوب سميد
1 كوب زبادي
1 كوب حليب
1 كوب سكر
2 ملعقة بايكينج باودر
3 ملاعق زبدة
1 كوب قطر

 

**********

طريقة التحضير:

 

 لتحضير الكريمة أولا احضري وعاء وضعي فيه الحليب على النار ثم بعد ذلك

أضيفي السكر والنشا وقلّبي جيداً حتى يصبح الخليط كريمي
ثم احضري وعاء وضعي فيه مقادير البسبوسة السميد و الزبادي و الحليب و الزبدة

 والبايكينج باودر وقلّبي جيداً حتى تمتزج المكونات بعد ذلك احضري صينية وضعي نصف

 كمية البسبوسة ثم ضعي الكريمة في المنتصف ابعديها قليلا عن الأطراف
ثم ضعي باقي كمية البسبوسة وقطّعيها
ادخلي الصينية في الفرن حتى تنضج وتصبح لونها ذهبي 
 ثم اسكبي عليها القطر وقدميها بعد ان تبرد

طريقة عمل البسبوسة باللوز

 بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

=====================

طريقة عمل البسبوسة باللوز

طريقة سهلة ومبسطة لتحضير البسبوسة بالوز


 

مقادير :

1 كوب جوز هند
1 كوب سميد
1 كوب سكر
2 بيضة
½ كوب حليب
3 ملاعق حليب بودرة
لوز للتزيين
1 ملعقة فانيلا
1 ملعقة بايكينج باودر
¼ كوب زيت
1 كوب قطر ساخن

*******************

طريقة التحضير:

أولا احضري وعاء وجعلي فيه جميع المقاديرواخلطي السميد مع جوز الهند

و السكر و الحليب و حليب البودرة و البيض و الفانيلا و البايكينج باودر والزيت وقلّبي جيداً
ثم احضري صينية ودهنيها بالزبدة ثم اسكبي فيها الخليط وقطّعيها وضعي عليها اللوز
 ادخليها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها ذهبي

 اخرجيها واسكبي عليها القطر ساخناً ثم قدميها

او ادخليها الثلاجة وقدميها باردة افضل

 

طريقة عمل الدونات بالشكولاته

طريقة عمل الدونات بالشكولاته
اهلا بكم في مدونة عالم الطبخ والحلويات
نقدم لكم طريقة تحضير الدونات بالشكولاته
بشكل جميل ومبسط





المقادير
سكر ,25. كوب
زبدة لورباك ,25. كوب
خميرة فورية , ملعقة كبيرة
دقيق , كيلو غرام الملح , رشة
المحسن , ملعقة كبيرة
شوكولاته سائلة,3 كوب
بيض ,2 بيضة
ماء ,450 مللتر
حليب ,25. كوب
سكر ,25. كوب
زبدة لورباك ,25. كوب
خميرة فورية , ملعقة كبيرة
دقيق , كيلو غرام


طريقة التحضير
يخلط الدقيق والسكر والخميرة والملح والمحسن والبيض معاً, ثم تضاف اليه الزبدة
بعد ذلك يضاف الماء تدريجياً حسب حاجة العجين
 يوضع العجين بالخلاط المخصص للعجن لمدة ثلاث دقائقٍ على السرعة الأولى
 وأربعة دقائقٍ على السرعة الثانية حتى تبيض العجينة
يترك العجين ليخمر لمدة نصف ساعةٍ ثم تُغطى بفوطةٍ نظيفةٍ
 يرش عليها القليل من الدقيق على صينيةٍ ثم يُفرد العجين بسمك 3,5 سم
تُقطع عجينة الدونات بالسمك الذي تريدينه, ثم تُلف على شكل رولٍ تُرص
 قطع الدونات على صينيةٍ مرشوشةٍ بالدقيق الغزير ثم تترك لمدة ساعةٍ
أو ساعةٍ ونصف حتى ترتاح وتختمر مرةً أخرى
تُقلى الدونات بزيتٍ غزيرٍ ثم توضع على ورق المطبخ ليمتص الزيت الزائد
 تُغمس قطع الدونات بالشوكولاته السائلة أو أي خليطٍ تختارينه للتزيين
تترك الدونات حتى تجف ثم تقدم

طريقة عمل الكريب الحلو

السلام عليكم وحمة الله وبركاته

 

اهلا وسهلا بكم جميعا مع وصفه جديده من الوصفات المميزة

طريقة عمل الكريب الحلو سهل وسريع التحضير

يعد الكريب من الاكلات السريعة الشهية التي يفضلها الكثير

وخاصة الكريب الحلو المضاف اليه الشكولاته

الطريقة سهلة وبسيطة ننتقل معا الى المقادير والطريقة

 

 

 

المقادير:

 

كوب القشطة

السكر ,4 ملاعق
الزبدة ,2 ملعقة
كريما طازجة ,100 غرام
الشوكولا ,100 غرام
كوب صلصلة الشوكولا
6 حبات موز

3 اكواب القشطة الطازجة

الطريقة :

 

في وعاء نقوم بخلط الدقيق مع السكر والباكينغ باودر والملح 

ثم نضبف بقية المكونات ونخلط الكل بواسطة المخفقة للحصول على مزيج ناعم
بعد ذلك نقوم بدهن مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت
 ثم نسكب ربع كوب من المزيج المحضر أعلاه في المقلاة لإعداد كل قطعة كريب

 تدوّر المقلاة على الفور بعد سكب المزيج لجعله يمتد على كل قعرها
نترك قطعة الكريب حتى تحمرّ قليلاً ثم نقلبها حتى يطهى الوجه الآخر
نفصل بين قطع الكريب بواسطة ورق البرشمان وتغطى قطع الكريب جيدا
تبسط القشدة فوق كل قطعة كريب ومن ثم شرائح الموز أو الفراولة اوأي نوع آخر من الفاكهة

 تلف بعدها قطع الكريب وتقدم مع صلصة الشوكولا والمزيد من الفاكهة
تسخن الكريما الطازجة ثم تضاف إليها الشوكولا نصف الحلوة وتترك جانباً حتى تذوب الشوكولا
تضاف الزبدة ويخلط الكل معاً للحصول على صلصة ناعمة

كبسة دجاج

 بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

-------------------------------

اهلا بكم في مدونة عالم الطبخ والحلويات

كما عودناكم بأشهى الوصفات

احضرنا لكم اليوم طريقة عمل كبسة الدجاج

ننتقل معكم الى الطريقة

 

 

 

المقادير :
2 كوب أرز طويل الحبة
8 قطع دجاج
1 بصلة مقطعة شرائح
3 فصوص ثوم
ملعقة كبيرة صلصة طماطم

بطاط
1 طماطم كبيرة
1/5 ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة هيل
ملعقة صغيرة بهارات
ملح
فلفل اسودملعقة زيت

 

طريقة التحضير :

 

ضعي الزيت فى قدر الضغط وتركيه حتى يسخن ثم ضيفى
البصل والبطاط و الثوم و الهيل و القرفة وستمري بالتقليب
حتى تصبح المقادير للون الاحمر الفاتح
ثم اضيفى الدجاج و قومي بالتقليب لمدة 5 دقائق
بعد ذلك اضيفى صلصلة الطماطم وستمري بالتقليب
ضيفى الماء و اغلقى القدر حتى تمام النضج
بعد نضج الدجاج انقليه بالصلصة لوعاء عميق آخر

 صفي الماء من الأرز بس غسله ونقعه مدة 60 دقيقة
ضيفي الارز فوق الدجاج مع اضافة الملح و البهارات و الفلفل
غطى الوعاء و هدئي النار و اتركيه حتى تمام نضج الارز

طريقة عمل كيكة التيراميسو

 كيكة التيراميسو

 

اهلا بكم زوارنا الكرام

وصفتنا اليوم مميزة وشهيه ولذبذه

طريقة عمل كيكة التيراميسو

من اشهى وصفات الكيك

سهلة وسريعة التحضير

 

المقادير:

٥ حبات بيض
١ كوب سكر
١ كوب حليب سائل
٢ كوب دقيق
ربع كوب صغير زيت
٢ م-ك فانيليا
٢ م-ص بيكينج باودر
٢ م-ك شكولاتة (بودرة)
نسكافيه حسب الرغبة
مقادير الكريمة :
اصبع زبدة
٢ م-ك شكولاتة بودرة
١ باكو نسكافيه
حليب نستله مركز


الطريقة: 

اولا يخفق جيدا البيض مع الفانيليا ثم يضاف اليه السكر و الحليب و الزيت بالتدريج

 و يقلب بالملعقه الخشبيه ثم يضاف الدقيق و البيكينج باودر و يخلط جيدا مره اخري

و من ثم بضاف الكاكاو او نسكافيه حتى الحصول علي درجه اللون المرغوبه
ثم توضع عجينة كيكة التيراميسو في صينيه مدهونه بقليل من الزيت و الدقيق
 بعدذلك تدخل الصينيه الي فرن متوسط الحراره لمده نصف ساعه او الى ان تنضج 

 طريقة عمل الكريمه

 

يتم اذابه الزبده في مقلاه عميقه ثم يضاف اليها بودره الشيكولاته و تقلب جيدا
ثم يضاف الحليب و يقلب حتي يغلظ قوام الكريمه
ثم تضاف الكريمه المجهزه علي كيكة التيراميسو
و تقدم كيكة التيراميسو
و بالهناء و الشفاء

طريقة عمل كيكة البرتقال والليمون

 بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

----------------------------------------

اهلا بكم جميعا مع وصفه جديده ومميزة

طريقة عمل كيكة البرتقال والليمون

كيكة خفيفة بالبرتقال والليمون

 
المقادير :

½1 ملعقة صغيرة باكنغ باودر
½ ملعقة صغيرة ملح
200غ (1 كوب) سكر
170غ (¾1 كوب) طحين، متخول
1 ملعقة طعام مبشور قشر البرتقال
1 ملعقة طعام مبشور قشر الليمون
125 مل (½ كوب) عصير برتقال طازج
5 ملاعق طعام زيت الكانولا
2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
صفار 3 بيضات
بياض 8 بيضات
¾ ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة طعام سكر بودرة

الطريقة :

نسخن الفرن إلى الدرجة 160 مئوية.
نضع الباكنغ باودر والملح و150غ (¾ كوب) من السكر وكل الطحين
 في وعاء كبير ونخفق حتى تمتزج المكونات.
في وعاء آخر، نخفق معاً كلاً من مبشور قشر البرتقال والليمون وعصير البرتقال
وزيت الكانولا وخلاصة الفانيلا وصفار البيض ثم نسكب المزيج الناتج على مزيج الطحين
 ونحرك حتى يمتزجا معاً.
في وعاء آخر، نخفق بياض البيض حتى تعلوه رغوة، ثم نضيف عصير الليمون
 ونتابع الخفق حتى يتماسك المزيج ويأخذ قوام الكريما المخفوقة.
نضيف تدريجياً ما تبقى من السكر إلى بياض البيض ونتابع الخفق حتى تمام الامتزاج.
تدريجياً، نضيف بياض البيض إلى مزيج الطحين مع التقليب بلطف باستخدام ملعقة
 بلاستيكية مسطحة (الهدف من التقليب الهادئ هو الحفاظ على الهواء بداخل المزيج).
نسكب الخليط في قالب الكيك ونحرص على أن نسوي سطحه بعد تمام السكب.
 نخبزه لمدة 45 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً.
ندع الكيك يبرد بشكل كامل قبل رفعه من القالب، ثم نحرر جوانبه الملتصقة
بالقالب بوساطة طرف سكين عند رفعه من القالب.
ننخل السكر البودرة على سطحه قبل تقديمه
صحه وعافيه

كيكة النسكافيه بالتوكس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

اهلا بكم زوارنا الكرام عساكم بأفضل حال

اليوم معنا طريقة عمل كيكة النسكافيه بالتويكس

وصفه مميزة جداا حيث ان النسكافيه والنويكس  اضافا الطعم المميزللكيك

طريقة عمل كيكة النسكافيه بالتويكس الهشه والشهيه

 

 

 

طريقة عمل مهلبيه الكاسترد

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

--------------------------------------

اهلا بكم جميعا

في هذا اطرح معنا طريقة تحضير مهلبيه الكاسترد

وهي من الحلويات البارده اللذيذه والمشهوره  خاصة في رمضان

بلغنا الله واياكم هذا الشهر الفضيل

مهلبيه الكاسترد من الحلويات البارده المميزة

ننتقل معكم الى الوصفه كما هي موضحه في الصوره

 

 

 

كبة التوست بالجبن

اهلا بكم جميعا

في هذا الموضوع اتينا لكم بطريقة تحضير كبه التوست بالجبن

سهلة جدا وسريعة التحضير شهية ولذيذه ومقرمشه

أتمنى ان تنال اعجابكم

 

 

 

المقادير:

 

1 كيس توست

ا كوب ماء

3 ملاعق كبيره نشا

1 ملعقه صغيره ملح

زيت للقلي

جبنه

 

الطريقة :

 

أولا نقوم بنزع اطراف التوست ثم نقوم بفرمه بالفرامه

ثم نعجن بمقدار مناسب من الحليب ثم نضع قليل من البهارات حسب الرغبة

ناخذ مقدار مناسب من العجينه ثم قوم بحشيها بالجبن

ثم نكورها على شكل بويضي ونضعه على الزيت المقلي

نقلبها الى انتحمر او تصبح لونها ذهبي ثم تخرج

وتقدم صحه وهنا

 

 

 

طريقة عمل معجنات مالحه بالجبن

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

------------------------------------------------

اهلا وسهلا بكم جميعا مع وصفه جديده من الوصفات الشهية

لدينا اليوم طريقة تحضير معجنات او فطيره المالحه بالجبن

الطريقة سهلة جدا والمكونات متوفره

أتمنى ان تنال اعجابكم






المقادير


1/2 كوب طحين، أبيض 
2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 
1/2 كوب جبنة بيضاء
1 ملعقة كبيرة سكر رشة ملح

الطريقة :

 

تخلط جميع المقادير مع بعضها ممكن اضافة حبة البركة ثم تعجن حتى تصبح عجينه لينه

ثم نأتي بصينية مدهونه بقليل من الزيت ثم توضع العجينة في الصينية

وتمد حتى تصل الى الأطراف بعد ذلك تدخل الصينية الفرن المحمى سابقا

وبعد ان تستوي تخرج وتترك حتى تبرد قليلا ثم تقطع وتقدم