حلى الهيرشي سهل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

اهلا بكم زوارنا الكرام مع وصفه جديده من وصفات الحلى المميزة

معانا اليوم وصفه رائعة وسهلة جداا طريقة عمل حلى الهيرشي سهل

 

 

حلى الهيرشي سهل

 

المقادير :

 

بسكويت الجوزاء مطحون

زبدة

2 زبادي

10 فناجين حليب بودره

4 فناجين سكر ناعم

للتزيين

هيرشي

 

الطريقة :

 

يعجن بسكويت الجوزاء بالزبدة ثم يرص قاع الصينية 

ثم يخلط جميع المقادير الزبادي والحليب والسكر ويوضع في الصينية ك طبقة ثانية

يدخل الى الفرن الى ان يتماسك ثم بعد ذلك يزين بالهيرشي

 

 

 

حلى سهل وسريع

 

 

 

المقادير :

 

كورن فليكس شكله على شكل رز صغير

نص قيمر قشطة صغيرة
نص حليب مركز نستله

4حبات كيري4ملاعق كبيرة فول سوداني
شكولاته هيرشي السائلة

 

الطريقة :

 

تخلط جميع المقادير ماعدا الهريشي ثم يوضع الكورن فليكس تدريجيا ويعجن باليد

الين يتماسك نشكله على شكل كورات صغيره ويزي بالهيرشي

ويقدم يفضل لو ترك قليلا في الثلاجة قبل التقديم

 

 

طريقة عمل كنافة بالكاستر

 

 

اهلا بجميع زوار مدونة الطبخ والحلويات

اليوم جبت لكم وصفة مميزة جداا طريقة عمل الكنافة بالكاستر

الكنافة من الحلويات المميزة والمشهورة طريقتها سهلة لمحبي الحلى

 

 

 

 

المقادير :

 

½ كيلو كنافة
½ كوب زبدة
3 ملاعق طعام زيت

الكاسترد
½ كوب حليب فيلور المجفف
1 كوب ماء
1 ملعقة طعام من كل من (بودرة الكاسترد – دقيق)
2 حبة بيض
2 ملعقة صغيرة فانيلا
2 علبة فيلور قشطة

الشيرة ½ كوب فراولة طازجة أو مجمدة , مقطعة
½ كوب ماء
½1 كوب قودي شيرة الحلويات العربية
نقطتين عصير ليمون بنزهير

 

 

 

الطريقة :

 

 

أولا قومي بتحضير الشيرة  

اخلطي الفراولة و الماء في خلاط  ثم صبي الخليط في قدر و أضيفي الشيرة
ضعي الخليط على نار هادئة و دعيه يغلي أضيفي قطرات الليمون و اتركيه لمدة 10 دقائق

ثم قومي بتحضيرالكاسترد

اخلطي جميع المقادير ما عدا الفانيلا و القشطة في خلاط العصير
اخلطيها جيدا ثم ضعيها في قدر على نار هادئة وستمري بالتقليب حتى يغلي و تزداد سماكته
ارفعيه عن النار و دعيه يبرد قلبيه من حين لآخر ثم قومي بإضافة الفانيلا و القشطة

ضعي الكنافة في وعاء اضيفي اليها الزيت مع الزبده بعد تذويبها افركي الكنافة وفتتيها
ضعي نصف الكمية في قاع صينية و ضغطي عليها جيدا
ضعي الكاسترد و وزعيه بالتساوي مع مراعاة عدم وصوله إلى الأطراف
وزعي باقي كمية الكنافة حتى تغطي الكاسترد تماما وضغطي عليها برفق

ادخليها في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 – 25 دقيقة الى ان تتحمر
بعد ذلك اخرجيها ودعيها تبرد قطيعيها و قدميها مع شيرة الفراولة

بالعافيه

طريقة عمل الكيك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

اهلا وسهلا بكم من جديد زوار مدونة عالم الطبخ والحلويات مع طرح جديد

قدمنا لكم وصفات متنوعة من الطبخات والحلويات وفي هذا الطرح نقدم لكم
 طريقة عمل الكيك

وكما هو معروف لايستغنى أي منزل عن الكيك وله عدة طرق واضافات متنوعة

ولكن في هذا الموضوع نقدم لكم طريقة عمل الكيك العادي وطريقتها سهلة جداا

ننتقل الى المقادير والطريقة

 

طريقة عمل الكيك

 

 

 

 

المقادير :

 

4 بيضات

كوبين ونصف دقيق

كوب ونصف سكر

كوب حليب

نصف كوب زيت

كيس بيكنج باودر

 

الطريقة :

 

يخفق البيض جيدا الى ان يتماسك قوامه يضاف السكر والفانيلا تدريجيا الى البيض

مع الاستمرار بالخفق الى ان يذوب السكر مع البيض يضاف الزيت الى الخليط

ويخفق معه يخلط الدقيق والبيكج باودر في وعاء ويضاف الى الخليط تدريجيا

اثناء إضافة الدقيق يضاف الحليب معه تدريجيا الى ان تتجانس كل المواد

يوضع الخليط في قالب مدهون في فرن متوسط الحرارة 180 لمدة 40 دقيقة

 

طريقة عمل حلى بسكويت التمر ديمه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

اهلا وسهلا بكم جميعا مع وصفه جديده

طريقة عمل حلى بسكوت التمر طريقته سهله جداا وكما انه جمع

صفته الحلى والتمر المميز الوصفه مشروح طريقتها بالصور

أتمنى انكم تجربوها وانها تعجبكم

 

 

 

المقادير :

 بسكت ديمة بالتمر

3 بيضات

1 علبه قشطة

 1 فنجان كبير سكر

فانيليا

6 حبات جبن كيري

اصبع زبدة

 

 

الطريقة :

 

يصف بسكت الديمة في الصينية

 

 

ثم نذوب الزبدة ونسقي بها البسكوت

ثم نقوم بخلط باقي المقادير ونصبها على البسكوت

 

 

 

نقوم بإدخال الصينية الى الفرن ونحمر من  تحت ثم من فوق

بعدها نتركها لتبرد وتقطع الى قطع وتقدم

وهذا شكلها النهائي

 

 

 

 

في امان الله