حلى قهوة

 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلا بكم زوار عمدونة عالم الطبخ والحلويات
معانا اليوم وصفه من وصفات الحلى الطيبه حلى سهل ولذيذ
حلى القهوة طريقة عمل حلى القهوة
حلى سهل وخفيف يقدم مع القهوة للاهل والضيوف

 

 

المقادير :

 

فنجان سكر

علبه قشطة

كاس وربع حليب بودره

اصبع زبدة 100 جرام

3 بيض
 فانيليا

ملعقه صغيره بكيج بودر

 

الخلطة البيضاء

 

3 ملاعق طعام سكر

نصف كاس حليب بودره

علبه قشط 5 حبات كيري

 

الطريقة :

 

أولا قومي بتحميس الحليب الى ان يشقر لونه

ثم اخلطي جميع المقادير واضيفيهم الى الحليب المحموس

قومي بدهن الصينية بالزيت ثم صبي نصف مقدار الخليط وادخليه الفرن الى ان ينضج

من فوق وتحت ثم اخرجيه من الفرن وخلطي جميع مقادير الخلطه البيضاء ثم اضيفيها على الحلى

ودخليه الفرن من فوق فقط حتى يتماسك ثم اخرجيه واضيفي النصف الاخر من خليط الحلى الذي تركتيه سابقا

وارجعيه للفرن من فوق فقط الى ان ينضج  ثم اخرجيه من الفرن وتركيه يبرد

قطعيه وقدميه يزين بحسب الرغبة

وبالعافيه عليكم



في حفظ الله ورعايته