طريقة عمل الكيك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

اهلا وسهلا بكم من جديد زوار مدونة عالم الطبخ والحلويات مع طرح جديد

قدمنا لكم وصفات متنوعة من الطبخات والحلويات وفي هذا الطرح نقدم لكم
 طريقة عمل الكيك

وكما هو معروف لايستغنى أي منزل عن الكيك وله عدة طرق واضافات متنوعة

ولكن في هذا الموضوع نقدم لكم طريقة عمل الكيك العادي وطريقتها سهلة جداا

ننتقل الى المقادير والطريقة

 

طريقة عمل الكيك

 

 

 

 

المقادير :

 

4 بيضات

كوبين ونصف دقيق

كوب ونصف سكر

كوب حليب

نصف كوب زيت

كيس بيكنج باودر

 

الطريقة :

 

يخفق البيض جيدا الى ان يتماسك قوامه يضاف السكر والفانيلا تدريجيا الى البيض

مع الاستمرار بالخفق الى ان يذوب السكر مع البيض يضاف الزيت الى الخليط

ويخفق معه يخلط الدقيق والبيكج باودر في وعاء ويضاف الى الخليط تدريجيا

اثناء إضافة الدقيق يضاف الحليب معه تدريجيا الى ان تتجانس كل المواد

يوضع الخليط في قالب مدهون في فرن متوسط الحرارة 180 لمدة 40 دقيقة